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Resultado de búsqueda
molde para empanadas
Definición
Pequeños moldes para hornear pequeños tartas, comúnmente conocidas como empanadas.
Términos Alternativos
- moldes para empanadas
- tartera para empanadas
Jerarquía
molde para gelatina
Definición
Molde utilizado para dar forma a la jalea y a los alimentos con jalea.
Términos Alternativos
- molde jalea
- moldes para gelatina
Jerarquía
molde para hostias
Definición
Instrumento metálico similar a la placha para waffles, especialmente diseñado para elaborar las hostias usadas en la Eucaristía de la liturgia católica y compuesto por dos paletas que se unen por medio de un par mangos que funcionan como palancas. En general tiene simbología cristiana grabada, la cual queda estampada en la superfice de la hostia. Los moldes más antiguos servían para elaborar hostias de un cuarto de pulgada de espesor, pero los ejemplares posteriores producen hostias más finas, similares a obleas. Los moldes para hostias más antiguos datarían del siglo IX, pero sólo se conservan ejemplares a partir del siglo XII. De los siglos XVII y XIII se han preservado gran catidad de estos objetos, cuyas características no difieren mucho de los usados hasta la actualidad
Términos Alternativos
- fierro para hostias
- hierro (hostias)
- hostiario (molde)
- hostiero
- molde (hostias)
- molde de formas
Jerarquía
molde para pan
Definición
Moldes, a menudo de metal, destinados principalmente para hornear pan; fabricados en diversos tamaños y formas.
Términos Alternativos
- moldes para pan
Jerarquía
molde para pasteles
Definición
Moldes grandes y planos en los cuales se hornean galletas.
Términos Alternativos
- molde pastelero
- moldes para pasteles
Jerarquía
molde pastelero tallado
Definición
Tablero tallado que se presiona sobre una masa de galletas para transferirle sus diseños.
Términos Alternativos
- molde para mantecadas
- moldes pasteleros tallados
Jerarquía
molde perdido
Definición
Moldes para fundición que se pueden utilizar una sola vez, ya que son destruídos cuando se retiran.
Términos Alternativos
- moldes perdidos
Jerarquía
molde queque
Definición
Molde, frecuentemente de metal o loza, utilizado para hornear tartas en distintas formas, tales como animales.
Términos Alternativos
- molde (pastelería)
- moldes queque
Jerarquía
molde rosca
Definición
Moldes circulares para tortas que tienen una pieza central hueca en forma de cono; usados para hornear tortas con la forma de un anillo.
Términos Alternativos
- molde de paredes acanaladas
- moldes rosca
Jerarquía
moldeado de compresión
Definición
Proceso de moldeado utilizado especialmente para plásticos en el cual se unen calor y presión para introducir los materiales en el molde.
Jerarquía
moldeado por inyección
Definición
Proceso de moldeado de plástico en el cual material termoplástico es forzado desde una cámara de calor a través de un pequeño canal o bebedero dentro de un molde enfriado, con presión y velocidad suficientes para llenar el molde mientras la carga todavía está blanda.
Jerarquía
moldeado por inyección de aire
Definición
Proceso de formado por el cual se forma una unidad hueca y luego es forzada, por presión neumática interna, contra un molde que la rodea, configurado para formar una botella u otro recipiente. Se utiliza normalmente en relación con vidrio y plásticos.
Términos Alternativos
- moldeo por soplado
Jerarquía
moldeado por inyección de reacción
Definición
Proceso de plásticos en el cual los ingredientes líquidos de reacción rápida de un plástico termofraguable son inyectados por separados en un molde cerrado de modo que alcance una mezcla acabada. La reacción siguiente provoca que la mezcla se endurezca rápidamente.
Términos Alternativos
- moldeado por inyección
Jerarquía
moldeado por rollos
Definición
Técnica de cerámica en la cual la pieza es realizada a partir de bucles de arcilla semejantes a cuerdas, sin utilizar el torno de alfarero.
Términos Alternativos
- enrollar
Jerarquía
moldeado por rotación
Definición
Proceso de formado de plásticos en el cual un plástico granular, en polvo o líquido es introducido en un molde cerrado con rotación horizontal y vertical. El plástico es forzado contra las paredes del molde.
Jerarquía
moldeado por transferencia
Definición
Técnica de moldeado de plásticos en la cual una carga medida de polvo de moldeado termofraguable es precalentada en un recipiente y forzada mediante un émbolo a través de un canal o conducto corto dentro de una cavidad o cavidades calientes, donde se endurece.
Jerarquía
moldeador
Definición
People who produce molded items or create molds, such as for molding ceramics or glass, or for casting molten metal.
Jerarquía
moldeo en barbotina
Definición
El proceso de formar el vidriado por engobe que se vierte en el yeso moldeado.
Términos Alternativos
- decoración a la barbotina
