Términos

Tenedor, más pequeño que un tenedor de cena, utilizado para comer ensaladas. Generalmente, tiene tres o cuatro dientes.

Tipo de tenedor pequeño, generalmente con tres dientes, utilizado para sostener piezas de fruta mientras éstas están siendo peladas o cortadas con un cuchillo.

Tenedores de mango largo utilizados para colocar vidrio en hornos.

Aquellos que dirigen cuentas pero que no están formalmente capacitados en contabilidad.

Tenedores que se utilizan como parte de un juego de cuchillería.
Todos los tenedores utilizados para consumir en la mesa y no para servir la comida.

Tenedor, similar en su forma a los tenedores para escabechados, utilizado para comer ostras y mariscos similares, generalmente con un mango delgado y largo y tres o cuatro dientes puntiagudos.

Tenedores que tienen tres o cuatro dientes, los dientes exteriores son a menudo más amplios y pueden tener una punta curvada. Generalmente se usan con un cuchillo de pescado a juego. Para tenedores de cuatro dientes grandes y anchos utilizados con una rodaja de pescado o con un cuchillo que sirve para servir pescado, use tenedor de pescado (utensilio de servir).

Tenedor grande, ancho y de cuatro dientes utilizado para las lonjas de pescado o para servir pescado junto con un cuchillo de servir.

Tenedor más que pequeño que un tenedor de cena, destinado principalmente para comer postres. Generalmente, tiene un mango pequeño y tres o cuatro, pero a veces dos, dientes. Puede estar acompañado por una cucharilla de postre, a veces como parte de un servicio de postre

Tenedor grande destinado principalmente para servir alimentos desde sus fuentes, bowls o similares. A veces, se fabrica a juego con cucharas de servir.

Tenedor de mango largo utilizado para cocinar o tostar alimentos sobre un fuego al vivo.

Tenedor pequeño y de mango largo, generalmente con dos dientes cortos, utilizado para servir aceitunas. Para tenedores similares con tres o cuatro cientes, use “tenedor para escabechados”.

Tenedor pequeño y de mango largo, con tres o cuatro dientes cortos, utilizado para servir escabeche y alimentos similares. Para tenedores similares que tienen por lo general dos dientes, use “tenedor para aceituna”.

Tenedor grande y frecuentemente ornamentado utilizado para servir carnes y fiambres.

Tenedor pequeño, de dientes largos, diseñado para pinchar una fresa, sumergirla en azúcar o crema, y colocarla en la boca.

Tenedor para comer helado y alimentos similares. Tiene un extremo en forma de bowl o de cuchara que termina con tres o cuatro dientes pequeños.

Tenedores utilizados para poner una rodaja de limón o gajo, generalmente considerados utensilio de servir, pero a veces se incluye en cada puesto.

Tenedor ancho con dientes cortos, que tiene frecuentemente entre cinco y siete dientes, y que se utiliza para servir sardinas

Tenedor grande de mango largo utilizado para coger la carne de la olla o cacerola en la que ha sido cocinada.

Tenedores de cuchillería formal, diseñados para usar con el plato principal.
Se disponen al lado izquierdo más cercano al plato y generalmente son más grandes que los otros tenedores del juego de cuchillería. Su uso y apariencia pueden coincidir con el de los tenedores de mesa, de uso general para comidas menos formales.