Nota de aplicación
Estufa diseñada y utilizada principalmente para cocinar y hornear, y no solo para calentar un espacio.
Referencias bibliográficas
- Alba Placer Noriega (Autor), "Diseño de un hornillo portátil", en "Trabajo fin de grado", Universidad de Valladolid, Escuela de las Ingenierías Industriales, Valladolid, 2014, p. 13
- Juan Manuel Benayas (coautor); Alicia Hernández (coautor); Eva Celada (coautor), "Entre brasas", Planeta Gastro, España, 2018, p. 24
- Margarita Arroba Fernández (Autor), "Sociología del uso de la cocina", IE Universidad, Segovia, 2009
Términos alternativos
cocinas económicas
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