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Definición
Uva que se ha secado parcialmente bajo el sol o por medios artificiales. Los usos incluyen el consumo al natural, como ingrediente para cocinar, y la producción de vino.
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. II:588
Términos alternativos
pasas
- "Comité, Plural del término en singular"
