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Definición
Término utilizado para describir ciertos depósitos arqueológicos con residuos de la preparación de alimentos, particularmente las conchas de los animales marinos que fueron comidos. Estos restos se encuentran en todo el mundo y en muchas culturas diferentes.
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- Bahn, Paul (Autor); Rodríguez Arias, Alfonso (Traductor); Rodríguez Fischer, María Teresa (Traductor), "Arqueología: Toda la historia", Blume, Barcelona, 2019, p. 556.
