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Definición
Lámparas de cazo para quemar grasa relativamente pequeñas, de uso frecuente en las cocinas, en las que se colocaba grasa animal en una taza de metal redondo o en forma de pala, y mechas de cuerda o trapos (llamadas "puercas", en referencia a su ser desordenadas y sucias) fueron colocados en uno o dos picos de vertido en el lado; el dispositivo fue conectado a menudo a un platillo grande para atrapar desbordamiento o goteos.
Tipo de término: Concepto
