Nota de aplicación
Un dulce blanco confeccionado originalmente con la raíz de una planta malvácea y posteriormente con albúmina, gelatina, azúcar y otros ingredientes.
Referencias bibliográficas
- Alvar, Manuel (ed.); Mohan, Bernadette (ed.); Clark, Michael (ed.), "The Oxford-Duden Pictorial Spanish and English Dictionary (Oxford Duden Dictionary) ", Oxford University Press, 1995, p. 183
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. II:249
Ubicación jerarquía
- faceta materiales
- .. materiales (nombre jerárquico)
- .... material
- ...... <materiales por función>
- ........ alimento
- .......... caramelo
- ............ bonbons (fondant)
- ............ candied fruit
- ............ comfits
- ............ doopsuikers
- ............ malvavisco (alimento)
- ............ mazapán
- ............ sugared almonds