Nota de aplicación
Curado de pieles y pellejos para procesamiento posterior, estacándolos recién desollados en pilas que se alternan con capas de sal. La humedad de las pieles o pellejos se mezcla con la sal y forma una salmuera que los penetra.
Términos alternativos
salado (húmedo)
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. II:1010
Ubicación jerarquía
- Faceta Actividades
- .. procesos y técnicas
- .... <procesos y técnicas por tipo específico>
- ...... <procesos y técnicas por material>
- ........ tratamiento del cuero y la piel
- .......... tratamiento del cuero y la piel: curado
- ............ salado
- ............ salado en seco
- ............ salado húmedo