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Definición
Pequeñas vasijas que contienen agua helada para enfriar o enjuagar una copa de vino en la mesa; hechas de plata, cristal, barro cocido o porcelana, con una o dos muescas en el borde desde las cuales se puede colgar una copa invertida. Para bols grandes, ovales o circulares con bordes festoneados, usados para enfriar seis o más copas, use "cubeta enfriadora de copas"
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- Fleming, John; Honour, Hugh, "Diccionario de las artes decorativas", Alianza Editorial, España, Madrid, 1987, p. 282
Términos alternativos
enfriadores de copas
- "Comité, Plural del término en singular"
