Nota de aplicación
Tablas para que la pasta se amase o enrolle y el pan se enfría y se corta.
Referencias bibliográficas
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:158
Términos alternativos
amasaderas
- "Comité, Plural del término en singular"
artesa
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:261
tabla para amasar
- McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 271
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