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Definición
Molde utilizado para dar formas variadas a los helados, tales como frutas, verduras y animales.
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- "Gran Larousse de la cocina", Planeta de Agostini, España, Barcelona, 1998, p. 6:1466
Términos alternativos
moldes de helado
- "Comité, Plural del término en singular"
