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Definición
Utensilio pequeño, de punta afilada, utilizado para extraer el grano de las nueces
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 80
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:548
Términos alternativos
cascanueces (herramientas culinarias para extracción)
- "Comité, Plural del término en singular"
