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Definición
Recipientes o artesas, generalmente con una tapa, en las cuales la masa se mezcla y amasa.
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- Alvar, Manuel (ed.); Mohan, Bernadette (ed.); Clark, Michael (ed.), "The Oxford-Duden Pictorial Spanish and English Dictionary (Oxford Duden Dictionary) ", Oxford University Press, 1995, p. 193
