Nota de aplicación
Cualquiera de diversos recipientes resistentes al calor usados principalmente para hornear.
Referencias bibliográficas
- McFadden, Christine, "Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso", Blume, España, Barcelona, 2009, p. 242
- Villagra Romero, Mabel (Autor), "La cocina en el Al-Ándalus. Ochocientos años de tradición culinaria Hispano Musulmana en tu mesa", Diputación Provincial de Almería, España, Almería, 2018, p. 23
Términos alternativos
fuente para horno
- Moreno, Celina (Editor); Basso, Natalia (Editor); Romero, Analía (Editor); Brkic, Mariana (Editor), "Manual de carnes y huevo. Usos y preparaciones para el aprovechamiento de la proteína animal", Ministerio de Agricuktura, Ganadería y Pesca, Argentina, 2018, p. 46
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Contenedores (Nombre Jerárquico)
- ...... contenedor (receptáculo)
- ........ <contenedores por función o contexto>
- .......... contenedores culinarios
- ............ <contenedores para cocinar alimentos>
- .............. <vasijas para cocinar alimentos>
- ................ fuente para hornear
- .................... fuente (utensilio para hornear) [+]
- .................... molde (utensilio para hornear) [+]
- .................... rejilla para asar
- ................ batería de cocina [+]
- ................ <temporary alphabetical list: vessels for cooking food> [+]