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Definición
Cualquier compuesto de una clase a menudo fragante que se forma por la reacción entre un ácido y un alcohol, habitualmente con eliminación de agua.
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- Ernst, Richard, "Diccionario de la técnica industrial. Inglés Español", vol. I, Herder Editorial, España, Barcelona, 2004, p. 540
- Kroustallis, Stefanos K., "Diccionario de materias y técnicas", vol. I, 2008, p. 162
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:1223
- Rico Martínez, Lourdes; Martínez Cabetas, Celia, "Diccionario Técnico Akal de Conservación y Restauración de Bienes Culturales", Ediciones Akal, Madrid, 2003, p. 545
- "Diccionario de Química y de productos químicos", Omega, Barcelona, España, p. 1114
Términos alternativos
ester
- Ernst, Richard, "Diccionario de la técnica industrial. Inglés Español", vol. I, Herder Editorial, España, Barcelona, 2004, p. 540
