Nota de aplicación
Un agente emulsionante de limpieza dispersable en agua producida por la reacción de saponificación de ácidos grasos de cadena larga,como los encontrados en aceites y grasas, con un álcali, tal como hidróxido de sodio o lejía. Jabones hechos a partir de grasa animal y de cenizas de madera se han utilizado desde la antigüedad. Aunque el jabón se hacía en casa con el propósito de lavar desde la Edad Media europea a la época moderna, pastillas de jabón fue un producto de lujo que entró en uso común en el siglo XIX.
Referencias bibliográficas
- Ernst, Richard, "Diccionario de la técnica industrial. Inglés Español", vol. I, Herder Editorial, España, Barcelona, 2004, p. 721
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. II:106
- Rico Martínez, Lourdes; Martínez Cabetas, Celia, "Diccionario Técnico Akal de Conservación y Restauración de Bienes Culturales", Ediciones Akal, Madrid, 2003, p. 659
Términos alternativos
jabones (material orgánico)
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