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Nota de aplicación

Vainas largas de la especie Ceratonia siliqua, nativa del sur de Europa, norte de África, islas del Mediterráneo, Medio Oriente e Islas Canarias. Las vainas contienen granos pequeños llamados algarrobas y pulpa comestible dulce. Las vainas se utilizan como alimento para animales; vainas bases se utilizan como una fuente de sucedáneo de chocolate, una fuente de azúcar, y para hacer makuba, un aglutinante líquido utilizado en edificios tradicionales de barro del norte de Nigeria.

Referencias bibliográficas

  1. Ernst, Richard, "Diccionario de la técnica industrial. Inglés Español", vol. I, Herder Editorial, España, Barcelona, 2004, p. 1331
  2. Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:129

Ubicación jerarquía

Tipo de término