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Definición
Instalaciones donde se lleva a cabo la destilación y mezcla de bebidas espirituosas, incluidos los procesos por los que se consigue la evaporación del agua y la posterior condensación de la bebida alcohólica.
Tipo de término: Concepto
Referencias bibliográficas
- "Enciclopedia Universal Sopena. Diccionario Ilustrado de la lengua española.", Editorial Ramon Sopena, S.A., España/Barcelona, 1973-enero, p. 2745
- "Gran enciclopedia Larousse", Editorial Planeta, España, Barcelona, 1973, p. 6:823
- "Lexipedia. Diccionario Enciclopédico.", vol. 1, Encyclopaedia Britannica Publishers, Inc., Estados Unidos / Kentucky, 1994, p. 658
Términos alternativos
destilatorio
- "Enciclopedia Universal Sopena. Diccionario Ilustrado de la lengua española.", Editorial Ramon Sopena, S.A., España/Barcelona, 1973-enero, p. 2745
- "Lexipedia. Diccionario Enciclopédico.", vol. 1, Encyclopaedia Britannica Publishers, Inc., Estados Unidos / Kentucky, 1994, p. 658
