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Nota de aplicación

Edificios o habitaciones construidas o utilizadas para contener humo, por lo general este tipo de edificios o salas donde la carne o el pescado se cura por medio de un denso humo. Además, habitaciones o estructuras en una curtiembre que se calientan por humeantes corteza y utilizan para pelar cueros.

Referencias bibliográficas

  1. Ernst, Richard, "Diccionario de la técnica industrial. Inglés Español", vol. I, Herder Editorial, España, Barcelona, 2004, p. 37
  2. Lapedes, Daniel, "Diccionario de términos científicos y técnicos", Marcombo, Barcelona, España, 1981, p. 5:2732

Términos alternativos

ahumaderos

  1. "Comité, Plural del término en singular"

ahumador (planta procesadora)

  1. Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. I:203

Ubicación jerarquía

Tipo de término