cloruro sódico
Definición
Un compuesto cristalino, NaCl, que se encuentra en forma de cristales incoloros, cúbicos que se encuentran naturalmente en el agua del océano a concentraciones de 2,6% y en el mineral halita. El cloruro de sodio es ampliamente utilizado para dar sabor y conservación de alimentos, para la curación de cueros y pieles, en reacciones electroquímicas y mordentado, en la precipitación de emulsiones fotográficas, y para muchos otros propósitos. …
