Nota de aplicación
Utensilio parecido a un cuchillo que tiene un borde largo y recto con la forma de un borde afilado y medio cilíndrico, o bien equipado con un cepillo rotatorio accionado mediante fricción dentro de una carcasa, utilizado para quitar las migas de pan del mantel o superficies similares.
Referencias bibliográficas
- Moliner, María, "Diccionario de uso del Español", vol. 2, Gredos S.A., España, Madrid, 2004, p. II:881
- "Gran Larousse de la cocina", Planeta de Agostini, España, Barcelona, 1998, p. 7:1846
Términos alternativos
recogemigas
- "Comité, Plural del término en singular"
Ubicación jerarquía
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Herramientas y equipos
- ...... equipo
- ........ <equipos por contexto>
- .......... equipo culinario
- ............ <equipo culinario para servir y consumir alimentos>
- .............. equipo accesorio de mesa
- ................ recogemigas
- ................ portaplatos con calentador
- ................ posa fuente
- ................ glass holders (table equipment)
- ................ reposacuchillo
- ................ portaservilleta
- ................ inclinador de fuente
Ubicaciones Adicionales
- Faceta Objetos
- .. Mobiliario y equipo
- .... Herramientas y equipos
- ...... equipo
- ........ <equipos por proceso>
- .......... equipo de corte
- ............ herramientas de corte
- .............. cuchillo (herramienta de corte)
- ................ cuchillos (utensilios culinarios)
- .................. recogemigas